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陶瓷咖啡具 陶瓷咖啡具套装

作者:admin发布时间:2020-06-15 11:51

  咖啡由来:古时候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒干熬煮后,把汁液当作胃药来喝,认为可以有助消化。后来发现咖啡还有提神醒脑的作用,同时由于回教严禁教徒饮酒,因而就用咖啡取代酒精饮料,作为提神的饮料而时常饮用。十五世纪以后,到圣地麦加朝圣的回教徒陆续将咖啡带回居住地,使咖啡渐渐流传到埃及、叙利亚、伊朗和土尔其等国。咖啡进入欧陆当归因于土耳其当时的鄂图曼帝国,由于嗜饮咖啡的鄂图曼大军西征欧陆且在当地驻扎数年之久,在大军最后撤离时,留下了 包括咖啡豆在内的大批补给品,维也纳和巴黎的人们得以凭着这些咖啡豆,和由土耳其人那里得到的烹制经验,而发展出欧洲的咖啡文化。战争原是攻占和毁灭,却意外地带来了文化的交流乃至融合,这可是统治者们所始料未及的了。
陶瓷咖啡具
  
  煮咖啡要用的材料与器具:尖嘴水壶、咖啡粉、滤纸、滤杯、咖啡壶(茶壶)、咖啡匙。 一般喝咖啡时选用一整套陶瓷咖啡具为最佳,整套的咖啡具美感让喝咖啡是人的心情跟愉悦。
  
  制作:滤纸两边先折线,使放入后可贴紧滤杯。   将咖啡粉放进滤纸中,并在正中央挖一个小凹洞。先以小水柱慢慢旋转倒入90℃热水于咖啡粉上,使之浸湿发泡。再以95℃热水持续绕圆圈将热水慢慢倒入。最后再以85℃热水对准正中央慢慢拉高倒入.
  
  陶瓷咖啡具一般套装十五件;六个咖啡杯,六个杯碟,一个咖啡壶,一个奶缸,一个奶缸。
  
  陶瓷咖啡具:用来饮用咖啡最好,因为它们不仅能够较长时间地保温 ,还能更久地保持新煮咖啡的新鲜度,并且更好地保留咖啡的香味。
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